女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下美丽鸡肉起司香草烧的做法。
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1.鸡腿肉去骨,做法可参照日式照烧鸡排饭来做。
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2.因为我买的鸡腿很大,所以对半儿切开。
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3.从肉的中间切开(我建议用剪刀剪开很方便)。
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4.在肉中间夹上起司片,有的话放一点香草,没有也没有关系,继续放入罗勒,黑胡椒和盐。
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5.煎的时候防止爆开,在旁边撒一些面粉。
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6.将肉粘粉,拍掉多余的面粉。
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7.平底锅少许油,开中火,鸡皮往下开始煎至。
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8.将肉质煎至成金黄色。
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9.翻面煎至另外一面,煎至金黄色.转小火,继续煎到熟位置(大约5分钟)。
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10.最后将调好的酱汁(橄榄油 醋)。
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11.淋在煎好肉上,即可。
美丽鸡肉起司香草烧已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。