天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关咖喱椰汁土豆的做法。
1.土豆一个，彩椒各半个，瘦肉、椰汁，咖喱、油盐适量。
2.彩椒切粒先热油翻炒至断青，盛起备用。
3.瘦肉用生粉，生抽腌制后，热油锅炒至变色
4.放出土豆粒放点盐调味，稍翻炒，加适量水煮至土豆软身。
5.放椰汁，咖喱块小火煮融。
6.放了椰汁和咖喱要不断的翻动，让土豆均匀吸收咖喱椰汁。也不容易沾锅
7.加入炒过的彩椒翻均匀起锅。
虽然咖喱椰汁土豆的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
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