对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的酸菜白肉熬土豆。
1.酸菜切丝，土豆切条，五花肉、红辣椒、姜片备好。
2.1煮熟后捞起五花肉自然凉凉。切成片，煮肉的水不要倒了留着备用。
3.2煮五花肉，凉水下锅放入少许花椒、姜片、料酒（去吃血腥味）。
4.1放入酸白菜和土豆翻炒，同时放入适量白糖同炒。
5.2起油锅，葱姜蒜红辣椒爆香。
6.倒入之前煮肉的汤，放入适量盐开大火煮20分钟。
7.出锅前撒入少许黑胡椒，淋上香油即可出锅。
看了小编的介绍，您对这道酸菜白肉熬土豆应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
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