对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做豆腐干烧雷笋。
1.材料:雷笋
2.12豆腐干
3.21配料:桂皮、大料、干辣椒
4.将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。
5.放在案板上切成滚刀块,待用。
6.1烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
7.2将豆腐干放在案板上切开,待用。
8.接着,搁入干辣椒、桂皮、大料,加一些水煮开。
9.然后,合入切开的豆腐干,搁入冰糖,加点盐、生抽。
10.调味煮开。
11.煮至快要收干,即成。
12.出锅,装盘。
这道豆腐干烧雷笋并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。