其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍蔓越莓消化饼干的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
1.配齐料~ 我这里回做的少放了山楂粉,加上更好些。
2.1将化开的无盐黄油加入打散的鸡蛋15ML,蔓越莓颗粒和细沙糖,搅匀后加入过了筛子的低筋面粉 鸡内金粉 大麦芽粉神曲粉,搅匀。 重点来了,鸡内金粉一定要磨的非常细才行,不然口感不好~能过一下60目的筛网最好,这个细就可以了。
3.2这个蔓越莓切小一点。
4.1一小时后取出且约4MM-5MM厚的片。
5.2做成约宽6CM 高4CM的长方形,放在冰箱冷冻里一小时。
6.烤盘中放油纸,每个距离不能太近。烤箱预热160度,放中层,上下火20分钟即可。
7.20分后的成果~~以下可以看出太近了会连在一起。。掰开边就不好看了。。
8.大功告成。。呵呵。~加了中药还不错,没什么药味的~ 女儿也喜欢吃。。
也许你从来都没有去过厨房,但是看完蔓越莓消化饼干的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。