疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于蚝油炒油麦菜的介绍,以后我们自己做饭。
1.需要的蒜蓉量是如图所示的三分之一到一半的样子,葱则是一半,姜可有可无。(因为我还要做其他的菜。)
2.12这是洗干净的油麦菜,对半折开了。
3.21油是用肥猪肉煎的,所以有微微焦了的蒜头,不过不影响。其实一般的花生油就可以了。热锅冷油,下蒜头和葱末,炒香。
4.放油麦菜。因为我家小白心太急,买多了,所以有些满了出来。这个时候记得不要盖锅,也不要放水。
5.慢慢把油麦菜翻身,两三次后,便会软下来,就不显得满了!
6.倒入适量的蚝油。因为这道菜没有放盐,所以口味重的孩子可以放多一点蚝油也没关系。如图,这个量的蚝油炒出来,味道是不重的,刚好很鲜甜。不过,送饭的话就稍微有点不够味道啦。
7.装盘前,怕不够味的孩子可以撒些许鸡精。因为厨房不怎么光亮,所以照片的光线略显不足。不过很简单,很方便,很好吃哦!建议你们也快快尝试吧!
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的蚝油炒油麦菜,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。