你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下祕制烤鸡腿的做法吧。
1.先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟。。
2.12取一个大碗,将主要食材1.中的所有调料放入,搅拌均匀。(喜欢辣的可以洒一些辣椒粉)。
3.21为了让大鸡腿更加入味,可将调料放入碗中,鸡腿浸泡一个晚上,或者包入保鲜袋入冰箱。
4.第二天将鸡腿取出备用。烤盘上面要放一层锡纸,一面烤的时候有油脂滴下来污染烤盘。
5.烤箱这时候,需要预热。再将烤架放入烤箱。
6.大家可根据鸡腿大小决定时间,温度。因为这只鸡腿将近500克,我选择180度,正面先烤20分钟。
7.取出鸡腿,周身刷一层蜂蜜。再入烤箱继续180度烤20分钟。
8.取出后,继续重复刷蜂蜜,最后再放入烤箱烤大概10分钟左右,即可出炉。
9.配的中式沙拉:蘑菇(焯水),洋葱(焯水),樱桃番茄,黄瓜,醮上沙拉酱拌均即可。
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的祕制烤鸡腿你学会了吗?