假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关黄金米圆子的做法吧。
1.大米用搅拌机打成粗粉，不要打成粘米粉那么细的粉面子，粗粗细细带些颗粒的蒸肉粉那样就可以（没有料理机的可用擀面杖，但要分批若干次擀，擀不动可以把米浸泡半天后阴干，或在暖气上烤干了再擀，会容易）
2.1把大米粉加到红薯里，或者把红薯加到大米粉里（我没有称量，可以把二者你目测量多的那个往量少的那个里分次加，加到形成大块粘状的糕粉团为止），混合成均匀的粉团
3.2红薯蒸熟，捣压成红薯泥
4.1依次把所有粉团整形
5.2取一团在掌心略整形成汤圆大小，码在蒸屉或盘子上
6.锅中烧开水，水开后将团子上锅蒸
7.中火蒸20分钟左右，时间以开盖米团略微长胖一点，用筷子按压可感到整体有弹性，触感也更加松软为准，此时出锅上桌，趁热食用口感最佳
好了，黄金米圆子就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
