风干麻椒鸭的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:26:23  来源: 大众养生网

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道风干麻椒鸭的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

风干麻椒鸭的做法

1.1锅烧热后加压碎的麻椒和盐一起放入炒出香味

2.2将麻椒用刀压碎

3.1将拌好的鸭腿装入食品袋中放入冰箱,隔几个小时可将袋子拿出来搓揉

4.2趁热将椒盐倒入鸭腿里用手搓,然后放入白糖和酒拌匀

5.腌制一至两天的鸭腿拿到室外用绳子扣好悬挂风干

6.风干好的鸭腿取下放冰箱冷冻室保存,吃的时候拿出洗净放入锅内蒸熟

7.蒸好的鸭腿切块即可食用

相信你看完风干麻椒鸭的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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