韭菜猪肉鸡蛋饺子的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:27:50  来源: 大众养生网

很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于韭菜猪肉鸡蛋饺子的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

韭菜猪肉鸡蛋饺子的做法

1.选择3分肥7分瘦的猪肉,肥瘦分开切成小粒,分别剁散。葱姜切末。

2.取鸡蛋2枚,打散,倒入平底锅,制成鸡蛋博饼,切成小粒。

3.取鸡蛋2枚,打散,倒入平底锅,制成鸡蛋博饼,切成小粒。

4.韭菜摘去老叶,清洗干净,一定要沥干水(最好放在外面让风吹一吹)切成韭菜末与肉馅、鸡蛋粒、葱姜、生鸡蛋拌匀。

5.在饺子馅里放适量花生油、胡椒粉、味精和一个生鸡蛋拌匀。最后再放盐(拌饺子馅一定要先放油最后放盐,可以防止蔬菜出水)

6.接下来就是包饺子了。

7.合起来

8.打折子

9.依次包好

10.宽汤下饺子,蘸料是香醋加蒜瓣。开吃吧!

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了韭菜猪肉鸡蛋饺子做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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