现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道蒜香九菜花茄子，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
1.将大蒜垛成泥
2.1搅拌在一起，倒入点六月鲜酱油 备好
3.2再将九菜花垛成泥
4.将茄子上锅蒸至十分种，熟后用筷子从茄子中间划一道口，凉透后，将拌好的蒜泥用勺子均匀地抹在划好的口子里边，完后合上，成一个完整的茄子。再摆好一层洒点食盐，就这样一层一层地摆好就可以了。
也许你家中有人会做蒜香九菜花茄子，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
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