逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于咸蛋柴火豆腐
1.将蒸格放在锅里,将超市里买的咸蛋黄上锅蒸熟。
2.121将蛋白和蛋黄分开。
3.212准备好煮熟的咸鸭蛋。
4.准备好柴火豆腐。
5.将豆腐切成小块。
6.1将豆腐捞起,和咸蛋白放在一起。
7.2锅里加水,将豆腐入沸水中焯两分钟。
8.将豆腐和咸蛋白一起压成豆腐泥。
9.将蛋黄压碎。
10.开火,锅里倒适量的油。
11.将蛋黄倒入,火开小一点,翻炒均匀
12.倒入适量的热水。
13.再倒入少量加了鸡精的淀粉水,稍煮一下即可。
14.最后将豆腐倒入,翻炒均匀即可出锅了。
咸蛋柴火豆腐介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!