你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好冬日牛肉羹
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1.1锅内烧开水,把冬瓜和胡萝卜末飞一下水
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2.2准备好葱姜末,香菜末,把冬瓜、胡萝卜和牛肉切大米状的粒
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3.1加入酱油炝锅
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4.2锅内加入花生油烧热爆香葱姜末
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5.加入水和汆过水的冬瓜粒、胡萝卜粒和牛肉粒大火烧开
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6.准备蛋清一个
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7.锅内加入盐和黑胡椒粉,勾芡。再加入蛋清搅拌均匀即可!
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8.装入碗中撒上香菜即可
冬日牛肉羹的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。