白萝卜煲鸭汤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:28:25  来源: 大众养生网

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做白萝卜煲鸭汤这道菜吧。

白萝卜煲鸭汤的做法

1.原材料

2.12将大葱切成小段、红枣去核、桂圆去壳、生姜大蒜稍拍碎

3.21砂锅内盛入大半锅水,放入大枣、枸杞、桂圆、大葱、生姜、大蒜瓣,烧开

4.鸭肉整理干净,斩块

5.鸭肉放入锅中焯水,水中放入少许料酒

6.1萝卜切成滚刀块

7.2泡萝卜切成小条,提前用凉白开泡一会

8.锅中放少许花生油,炒香泡萝卜

9.放入鸭肉继续煸炒,放适量盐炒入味

10.将所有材料放入开了的砂锅内,小火煲三个小时

11.尝尝咸淡,调味出锅

今天这道白萝卜煲鸭汤,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

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