食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道牛肉炖柿子的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.牛肉切片 在水中泡3-4小时后焯水，西红柿去皮后切成小块，香菜切段
2.锅中放适量玉米油，葱切段爆锅
3.放入牛肉翻炒，加海鲜酱油，姜汁，辣椒面，小火炒至均匀
4.加入西红柿
5.炒至出汤
6.加锅盖，小火炖至西红柿完全融化
7.加入适量盐，炖约15分钟，加香菜，出锅即可
牛肉炖柿子的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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