人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍孜然小白鱼，抽时间自己一定要做一下。
1.食材：小白青鱼 淀粉 鸡蛋 孜然粉 辣椒粉 料酒 姜 大葱 植物油
2.把小白鱼用水洗净，沥干水分
3.把葱姜切末，用料酒和葱姜腌制小鱼20分钟以上
4.把鸡蛋打散，搅拌均匀
5.加淀粉拌均匀
6.加孜然粉辣椒粉，拌均匀
7.把腌制好的小鱼加进去，裹上一层蛋液
8.热锅凉油，油热5 成，加小白鱼
9.炸到一面发硬，翻面继续炸到金黄色
10.捞起沥油装盘即可
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作孜然小白鱼一饱口福吧。
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