我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好财鱼焖藕。
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1.将藕切成小块,放适量的盐,搅拌均匀后腌制一下备用
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2.12在锅中烧少许油,加入花椒,姜片慢慢炸
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3.21炸出香味后将原料捞出
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4.1将吸干水分的鱼块放入锅中煎一下
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5.2将财鱼切片洗净后用厨房纸巾将上面的水吸干
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6.一面煎变色后将它们翻一面再煎
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7.一面煎变色后将它们翻一面再煎,煎好后加入适量姜片和大葱
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8.再加入提前腌好的藕块
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9.加入没过原材料开水
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10.大火烧开,再小火煨上半个小时
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11.层入盆中
财鱼焖藕理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。