自制泰式绿咖喱酱的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:11  来源: 大众养生网

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关自制泰式绿咖喱酱的做法。

自制泰式绿咖喱酱的做法

1.1辣椒剖开,去籽后随便切切。将沙姜切掉老硬的部分后切片。香茅的最外硬壳去掉,将靠近根部白色的部分切片,弃掉绿色那头切不动的部分

2.2红葱头去皮切丁,蒜头去皮,将青柠的外皮削下来(只要外层绿色的部分不要里面的白色组织)

3.芫荽籽和孜然粒放锅内干炒一会儿至出香味

4.将以上所有准备好的材料放进搅拌机,挤入2个青柠的汁,倒入橄榄油,充分搅打成泥状即可

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下自制泰式绿咖喱酱。

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