任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,酱香牛百叶是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。
1、鲜牛百叶洗净备用
2、把牛百叶切大块放锅中焯水捞岀备用,然后把所有调味料备齐
3、另用锅放入清水烧开后放入焯水牛百叶
4、依次加入盐,老抽酱油,黄酱,料酒搅拌均匀
5、在放入所有调味料大火烧开,盖上盖转小火炖一小时
6、熟后捞出即可
7、顶刀切丝装盘端上餐桌享用了
在下班之余做一道酱香牛百叶使得生活更加有生活的味道,酱香牛百叶的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。