每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 青萝卜肉馅饼做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
1、寒露到,晚上6点半发面,放冷藏。早晨8点用不酸面。270克面粉,2.8ml酵母,水150ml发面。
2、青萝卜半个
3、青萝卜擦丝,和木耳过开水,萝卜丝微软就可以
4、肉馅儿,拌入酱油入味,萝卜丝,木耳切碎加盐去水,大葱,切碎,姜末少许,加入花生油,香油,五香面儿,黑胡椒粉,调馅儿
5、发好的面拍适量的油,不粘手为好,馅饼皮,不用擀面杖擀,用手,轻拍拉扯,均匀,成圆皮状,包入适量馅,就可。煎饼锅,刷少许油,放入馅饼,开小火。煎到两面微黄,点一次水,可吃,点两次水,更加成熟。根据个人口味决定口感。
提醒大家在吃青萝卜肉馅饼的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。