食用未熟透的香蕉会导致便秘,这是因为未熟透的香蕉里面含有大量鞣酸,具有较强的收敛性,因此容易导致便秘。如果出现上述情况,要尽快停止吃没熟透的香蕉,饮食方面要注意少吃火龙果、韭菜、红薯等,多喝一些富含消化的清淡食物,多喝水,避免辛辣刺激的食物。如便秘比较严重,可用开塞露帮助排便。
香蕉在尚未成熟时,外皮呈青绿色,剥掉外皮后,香蕉果实发涩,口感较差,熟透了的香蕉开始变黄,味道软糯香甜。香蕉呈青绿色,可促进胃肠蠕动改善便秘症状,如果购买的香蕉呈青绿色,建议放置数天后再食用,如放在阳台下,可促进香蕉熟透。
另外,在食用香蕉的时候要注意香蕉里面含有镁、钾等元素,这些元素都是身体中不可缺少的元素,如果摄入过量,就会导致身体元素比例失调,所以也不能吃太多。