有很多人都特别喜欢吃芒果，它的果肉非常的细腻而且味道甜美营养也比较丰富。芒果的皮不好剥，需要用水果刀把芒果从中心位置切开，然后从两边撕掉皮或者把果肉切成小方块，如果是给小孩子吃的话也可以将芒果打成芒果汁，但是在使用水果刀的时候要注意安全。下面就跟随小编一起来看看具体切法。
1、 用水果刀把芒果从中间切开，要贴着中间的核切，小新手 2 拿起没有核的那边，皮朝下，拿起水果刀竖的划一下，横的划几下， 3 然后轻轻用下面的手指向中间推一下，芒果就凸起来了，变成一块块的，用水果刀割下来就好了，至于另一半，就像削苹果一样，皮削好，一块一块削下来 END 注意事项 芒果，水果刀先洗一下
2、 洗净芒果 用手把芒果全部捏软，剥开根部果皮 轻轻拉出果核，如果不太好出，说明芒果捏的不够软，果皮与果核没有完全分离，这时候你可以用牙齿，咬住果核往外拉，绝对成功 剩下的果皮吃起来也很方便 果核吃的很干净 果皮也很干净
3、 把工具和芒果准备好，芒果不用洗就行，水果刀和玻璃杯(透明的玻璃杯更好看些)。 用水果刀把芒果切开，从中间切比较好，不过其他的切法也可以。 在玻璃杯的杯口，把芒果的皮朝外，肉向里。用点力压下去，使得果肉和果皮分开。 为了节约把果皮多刮几次，最坏肉都刮下来。依次处理另一半和另几个。 5 最后拿着勺子就可以吃啦。或者也可以把果肉当成原料去做其他的料理。
4、 把芒果洗干净。 02 大约1/3处，挨着芒果核切一片下来，在核的另一侧贴着核切下另一片，此时芒果分为三片，中间一片是核。 03 将不带核的两片：用小刀划成菱形的方块，切至果皮，但千万不要切断。 04 将已切好的两片芒果向上翻，用手轻轻一顶就成，翻好后，一粒粒果肉都突出来了。特别提示 如果刀工不太熟的人，建议将盲光平放在案板是哪个切。
