随着我国改革开放以后，我们国家与其它国家的交流是越来越多的，我们与其它国家在饮食上的交流非常的频繁，所以现在想要吃到外国的特产是非常容易的，例如奶昔，奶昔可不是我们中国人发明的，奶昔是来源于欧洲，奶昔的英文名字是Milk shake，奶昔现在不仅仅在欧洲流行着，现在我们全国各地也能买到和吃到奶昔了。
奶昔的做法有很多种，我们可以采用不同的水果做出不同的奶昔，奶昔的营养价值非常的高，我们也可以用奶昔来辅助治疗一些疾病，常吃奶昔能起到保护心脏的功效，而且还能美白和养颜，所以奶昔深受女性朋友的欢迎。
制作这种奶昔食品，主要的用意就是体现出一个“冰、凉”，首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机，搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉，将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌，搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁，浇入冰上。这样，冰凉水果奶昔就做好了。[1]
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素c。
原料：制作约400毫升，小芒果1个 、奇异果2个 、低脂牛奶200毫升 、新鲜柠檬汁2匙
制作 ：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分：343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然，制作奶昔也可以使用酸奶，酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。
上文我们介绍了什么是奶昔，我们知道奶昔是来源于欧洲，现在我们国家也非常流行奶昔，奶昔的做法非常的多，奶昔的营养非常的丰富，我们可以用奶昔来起到美容养颜的功效，上文专门介绍了奶昔的具体做法。
