茴香菜一般具有补充营养、促进消化、润肠通便等功效与作用，禁忌一般是不建议过量食用、不建议对茴香菜过敏人群食用，以免出现不适症状。
1、功效与作用：茴香菜当中含有丰富的蛋白质、维生素C等成分，通常能够帮助补充机体所需的部分营养物质，并且其中还含有大量的膳食纤维，可以辅助增强胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收，帮助促进大便排出，改善大便干燥、排便困难等症状。
2、禁忌：该食物通常不建议大量食用，以免对胃肠道造成负担，出现腹痛、腹部胀气等症状，如果对茴香菜过敏，食用后可能引发皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应，对身体健康造成一定的影响。
建议在日常饮食方面，尽量注意合理膳食、荤素搭配，如果食用茴香菜后出现不适症状，可以前往正规医院检查治疗。
