陈醋的功效与作用主要有:抗衰老、预防肥胖、养颜护肤、杀菌消炎、增强肝功能、利尿、降低尿糖。
- 首先陈醋有抗衰老的作用,陈醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成,所以它有一定的抗衰老的作用。
- 另外陈醋可以预防肥胖,陈醋可使人体内过多的脂肪,转化为体能而消耗掉,并促使人体糖和蛋白质的代谢,所以陈醋是有一定的减肥作用的。
- 另外陈醋有很好的养颜护肤的作用,陈醋中含有丰富的有机酸,对人的皮肤有柔和的刺激作用,可以促使小血管扩张,增加皮肤的血液循环,可以使皮肤光润。
- 另外陈醋有很好的杀菌作用,陈醋可以杀伤当肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,在一定程度上有预防痢疾的作用。
- 另外陈醋有增强肝脏功能的作用,陈醋可以促进新陈代谢,有利尿作用,并能降低尿糖的含量,所以它有很好的增强肝脏功能的作用。