- 吃苦瓜的好处有：1.降血糖、血压和血脂；2.消炎退热；3.美容养颜、祛痘；4.清暑解渴。
- 吃苦瓜它首先有降低血糖的作用，苦瓜的新鲜汁液含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的一个理想食品。
- 第二，苦瓜具有消炎退热的作用，苦瓜这种蔬菜中有大量的苦瓜苷和苦味素，这些物质进入人体以后，能起到增进食欲和健脾开胃的作用。
- 另外生物碱类也是苦瓜中的一个重要的营养成分，人体吸收以后能起到消炎退热的作用。
- 另外苦瓜是有很好的祛痘的作用的，苦瓜是性寒的，味是苦的，它主要是入心经、肺经、胃经，所以它有很好的清暑解渴、降血压、降血脂、美容养颜、促进新陈代谢等功能。
- 苦瓜中含有丰富的维生素和矿物质，长期食用能保持人的精力旺盛，对治疗青春痘有很大的益处。
北京协和医院
三级甲等 综合医院 国营
