洋姜的功效与作用有以下几点:
1、保护血液系统,洋姜中含有的果糖成分是非常多的,果糖可以很好的保护血液系统。
2、促进胃肠蠕动、促进排便,洋姜含有很多的膳食纤维,膳食纤维可以促进肠道的蠕动,促进排便,对于经常出现大便不通、便秘或消化不良的患者,服用洋姜可以达到很好的改善效果。
3、有助减肥,洋姜的热量是低的,不会造成肥胖,所以洋姜是一种非常好的减肥食品。
4、补充钙质,预防骨质疏松,洋姜含有一些钙质,如果缺了钙元素,人就会出现骨质疏松,适量的吃一些洋姜来补充钙可以达到预防骨质疏松的目的,对于中老年人是一种非常理想的食材;但洋姜性味是偏辣的,对于阴虚的人或阳盛的人,建议适量的食用。