王燕主任医师

中日友好医院  中医科

夏天吃姜有什么好处

视频内容

夏天吃姜的好处:

1、夏天吃姜可以开胃健脾、促进食欲,在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响人的食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动;生姜中的姜辣素能够刺激舌头上的味觉神经,刺激胃粘膜上的感受器,通过神经反射,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,增加消化功能;夏天吃生姜还能刺激小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生功能。

2、夏天吃姜还可以防暑降温、提神醒脑,在炎热的气温下吃一些生姜,可以起到兴奋、排汗、降温、提神的作用;对于有一般暑热表现,像头昏、心慌、胸闷、恶心等情况的患者,适量的喝点姜汤是有益处的,中国传统的防暑中成药人丹中,里面就含有生姜成分,它的作用就是健胃、提神醒脑。

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