王燕主任医师

中日友好医院  中医科

海鲜不能和什么一起吃

视频内容

海鲜不能和以下食物一起吃:1.富含VC的食物;2.寒凉食物;3.啤酒、红葡萄酒等。

  • 海鲜不能和大量的VC同吃,虾、蟹等甲壳类海鲜品中,含有一定的高浓度的五价砷,其本身对人体无害,但是同时服用大量的维生素C的时候,五价砷会氧化成三价的砷,就是三氧化二砷。三氧化二砷就是我们俗说的砒霜,会导致急性的砷中毒,严重的时候还会危及生命。
  • 另外海鲜不能和寒凉的食物一起吃,海鲜本身是寒凉的,最好在食用的时候,避免和一些寒凉的食物同时食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜;饭后也不能马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或不吃西瓜、梨等这些寒性的水果,以免引起身体的不适,造成腹泻等。
  • 另外海鲜不能和啤酒、红葡萄酒同食,食用海鲜的同时,如果饮用大量的啤酒,会产生过多的尿酸,从而引起关节炎或者是软组织发炎。

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