孔维萍主任医师

中日友好医院  中医科

紫薯为何不能当晚饭吃

视频内容

  • 紫薯不能当晚饭吃,因为过量食用紫薯不利于消化,容易导致胃脘胀满、消化不良。
  • 其实紫薯的营养成分比普通的甘薯要高很多倍,尤其是淀粉的含量可以达到18%,明显高于普通的甘薯。紫薯还富含有花青素、活性微量元素等等,所以说紫薯它的营养价值比一般的粗粮都要高,比如说小麦、玉米等等,而且还可以调节我们胃肠道的功能,有抗衰老、抗肿瘤、抗炎、降低血糖和降低血脂的作用。
  • 其实可以在晚饭食用紫薯,但是我们不建议过量的食用,因为紫薯过量的食用还是不利于消化的,容易引起来胃脘的胀满、消化不良。
  • 像有一些减肥的人士,其实可以多吃一些紫薯,紫薯的热量含量是比较低的,所以大家在晚饭的时候可以适量的吃紫薯,不建议大量的吃。

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