石榴有生津液、补充水分、提高抗病能力等功效,对于健康和亚健康人群,是比较好的保健食品。
1、石榴味酸甘,可以化生津液,如水行舟、生津润燥,可以治疗津亏液少的秋燥症,秋天容易口干舌燥、咽喉干痛、皮肤皲裂、大便秘结,所以是治疗秋燥的好食材。
2、红石榴中富含有矿物质,特别是多酚和花青素,而且还含有亚麻酸油、维生素C、B6、维生素E和叶酸等,能够迅速地补充肌肤所失去的水分,可以美容养颜。
3、石榴富含有多酚,是一种较强的抗氧化剂,不仅能够提高人体的抗病能力,而且能够抗自由基,还能延缓衰老,预防动脉粥样硬化,对于健康和亚健康人群,是比较好的保健食品。
4、石榴味酸,富含有生物碱、熊果酸等,可以有效的涩肠止血、促进消化、改善肠胃的功能,还有良好的抑菌作用,可以治疗痢疾、腹泻、便血以及遗精等病症。
5、石榴皮与树根皮均含有石榴皮碱,对寄生虫有麻痹的作用,是驱虫杀虫的要药,尤其是对于绦虫的杀灭作用更强,还可以用于治疗虫积的腹痛、疥疮等。
6、石榴是一种酸性的食物,可以新鲜着吃,不适宜空腹食用,也可以加工成清凉的饮料,酿酒也别具风味,对于有尿道炎、糖尿病的患者,或实热积滞的患者不宜食用,建议在饭后食用,不宜一次吃得太多。