潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院  内分泌科

嘌呤高的食物有哪些

视频内容

嘌呤高的食物,主要包括动物的肝脏、螃蟹、生蚝、香菇、豆腐等,还需要控制好食用量。

1、动物的肝脏:每100克肝脏中可能含有145毫克的嘌呤,属于一种高嘌呤的食物,不适合痛风性关节炎患者食用。

2、螃蟹:每100克的螃蟹中可能含有150毫克的嘌呤,如果经常吃螃蟹,可能会使体内的尿酸合成量升高,也有可能会诱发痛风性关节炎。

3、生蚝:每100克的生蚝里面可能含有250毫克的嘌呤,存在高尿酸血症的患者,盲目吃生蚝,可能会加重病情。

4、香菇:属于一种菌类食物,里面的嘌呤含量比较高,一般不适合高尿酸血症以及痛风性关节炎患者。

5、豆腐:主要由黄豆制作而成,里面含有较多的嘌呤,痛风性关节炎患者还需要控制好食用量。

在日常生活中,需要注意平时饮食,可适当吃苹果、香蕉等富含维生素的食物,能够为身体补充所需要的营养。

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