韭菜的功效与作用

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韭菜有行气活血,散淤活血,行气导滞,润肠通便的作用。韭菜的第一个功效是补肾温阳的作用。这是因为韭菜性温。辛温的,所以它有一个温补肾阳的作用。第二,韭菜里边含有一些挥发性的精油,所以这些精油对于脾胃是有一定的保护作用的。所以它有一个益肾健胃的作用。另外,它还有行气活血的作用,韭菜中是有一种辛辣气味的,这种辛辣的气味有助于散瘀,活血,行气导滞。所以韭菜适合跌打损伤导致的瘀血,以及胸痹引起来的疼痛。另外韭菜还有一个润肠通便的作用,因为韭菜里还有大量的维生素和一些粗纤维,这些能够促进胃肠的蠕动。

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