王燕主任医师

中日友好医院  中医科

芹菜的功效与作用

视频内容

芹菜具有降低血压,利尿,镇静安神,消除烦躁,抗癌,养血补虚的作用。芹菜首先有降低血压的作用,因为芹菜中含碱性的一种降压成分,另外芹菜还有利尿的成分,可以有效的消除体内钠的潴留,有利尿消肿的功效,所以能够降低人体血压,对于高血压患者来说,可以经常的吃一些芹菜。另外,芹菜有镇静安神的作用,经常食用一些芹菜,可以有利于情绪的稳定,对于镇静安神,消除烦躁有很大的作用。另外芹菜有预防肿瘤的作用,芹菜在经过肠道消化之后,会产生木质素以及肠内酯的物质,这类物质是一种抗氧化剂,能够抑制肠道内细菌的产生,有利于抗癌。另外芹菜还有养血补虚的作用,芹菜中含铁量比较高,可以起到补血的作用。

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