王燕主任医师

中日友好医院  中医科

香菇的营养价值及功效

视频内容

香菇首先有延缓衰老的作用,香菇的提取物对过氧化氢有清除的作用,可延缓衰老。另外香菇还有防癌抗癌的作用,香菇菌含有双链结构的核糖核酸,这种核糖核酸进入人体后,会产生具有抗癌作用的一种干扰素。另外香菇还有降血脂抗血栓的作用。研究发现了香菇腺嘌呤和香菇多糖,均可促进胆固醇代谢,降低它在血清中的含量,对一些冠心病、动脉硬化或者一些高血压的患者都有一定的预防和治疗效果。另外,香菇中含有大量的钾盐,还有其他的矿物质,这个是被视为防止酸性食物中毒的一种理想的食品。

相关推荐

热门视频

螃蟹不能和哪些食物一起吃

刮痧的作用

冻干粉的作用

肾阳虚和肾阴虚有什么症状区别

盐水泡脚的功效与作用

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫