孔维萍主任医师

中日友好医院  中医科

椰汁的功效与营养价值

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椰汁可以利尿消肿,纠正脱水和电解质紊乱,和姜片配伍杀虫消疳,富含维生素E和C可以美容养颜。椰汁中含有大量的植物蛋白,以及多种人体所必需的氨基酸和微量元素,所以说是目前来说是氨基酸含量最高的天然的饮品,所以说椰汁它的营养价值是非常丰富的,此外椰汁还有很好的药理作用,比如说它可以利尿消肿,椰汁中含有丰富的钾和镁这些矿物质,可以起到纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的功效。椰汁还有杀虫消疳的作用,它可以与姜片来一起配伍,可以起到杀虫的作用。再有就是椰汁它能够促进我们身体的抵抗力,因为它含有很丰富的维生素,尤其是维生素的E、C,它的含量都是很高的,所以说它能够清除自由基,能够抗氧化,能够滋润我们的皮肤,有很好的美容养颜的功效。

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