王燕主任医师

中日友好医院  中医科

小麦的功效与作用

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小麦的功效与作用:1.促进新陈代谢;2.养心益脾;3.补虚健脾;4.清热消燥、养阴除烦。小麦首先它有促进代谢的作用,因为小麦中含有许多物质,都可以促进人体的新陈代谢,而且可以促进多种物质的消化和吸收,比如说促进蛋白质,还有各种糖类的吸收。另外它有养心益脾的功能,小麦是入心、脾两经的,所以它具有养心气的作用。另外小麦还有补虚健脾的功能,所以它对于一些原因引起的烦闷、消化不良、腹胀、食欲不振都有一定的缓解作用。第三方面,它有清热润燥的功能,因为小麦的性质是清凉的,所以所以它有良好的清热消燥、养阴除烦的作用;另外小麦还有缓解口渴的作用。

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