金枪鱼(Tuna)也称鲔鱼、吞拿鱼，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，金枪鱼肉色暗红，肉质坚实，无小刺，是名贵的西餐烹饪原料。金枪鱼的营养价值都有哪些呢?
1. 鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。
2. 金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。
3. 金枪鱼还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
关于金枪鱼的营养价值，你都了解了吗?另外，金枪鱼除了制作罐头、鱼干、冷菜外，还可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴。
金枪鱼和三文鱼不是同一种食材，金枪鱼的营养价值比较高，金枪鱼是海产品，而三文鱼是淡水鱼，是养殖的，所以不同，金枪鱼里含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，而且脂肪
三文鱼和金枪鱼都是非常受欢迎的鱼类不仅口感好而且营养价值是非常丰富的，对我们的健康是非常有好处的。一般说来三文鱼和金枪鱼最大的差别是两者生存的环境不一样，三文鱼
睁大你的眼睛问#老公前几天出差回来带了一点金枪鱼是很新鲜的那种，我以前没有做过这个鱼吃不知道该怎么做味道会好一点请问这个鱼具体要怎么做才能好吃？大众养生网小编解
再见吧少年问#我前几天去超市买了一些金枪鱼。一直放在冰箱里面。一直也没有拿出来吃的，昨天拿出来想要煮，可是又不会，很纠结，想知道这个要怎么吃？大众养生网小编解答
金枪鱼是一种深海鱼类，受到环境污染的几率很小，是一种健康绿色的食品，吃了对身体很好。蓝鳍金枪含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质，还有丰富的铁、钙、钾等微量
殘落的悲劇问#昨天和朋友一起去吃饭，朋友特别推荐我一款金枪鱼三明治，吃完觉得挺好吃的，今天在家打算自己去做了。金枪鱼三明治应该怎么做？大众养生网小编解答：也许大
