营养健康的清蒸鲤鱼

作者:养生专家  时间:2013-05-01 00:00:00  来源: 大众养生网

        鲤鱼身体里含有非常丰富的营养,而且对人的身体非常的有益,现在做一道清蒸鲤鱼,味道会非常的鲜美,今天教你做清蒸鱼的方法,让你轻轻松松的做出营养健康的大餐,清蒸鲤鱼。做完一定会有收获的。

原料:

  鲫鱼一条(约500克)。

配料:

  葱、姜、生抽、盐、油适量。

做法:

  1、蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段。

  2、鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼籽当然要保留,很好吃的哦。

  3、锅里水开后,放鱼,中火蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟。

  4、关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉。

  5、起油锅,热油后加入生抽、姜片、葱丝,煮开后淋在鱼身上,美味的清蒸鲫鱼就做好了。

       养生中国温馨提示:做清蒸鲤鱼的方法很简单,只要把鲤鱼腌制好,然后放在锅里蒸就可以了,非常的简单易学,怎么样,学会了没有,现在试着做一下吧!

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