婆婆丁生吃可以吗

作者:bolin  时间:2020-06-03 16:21:40  来源: 大众养生网

婆婆丁通常可以生吃。

婆婆丁属于蒲公英的通俗叫法,主要成分是维生素a和维生素C还含有多种的微量元素,比如钾钙铁等,也含有大量水分,可以起到清热解毒和利尿散结的效果,对于患者的急性炎症,比如淋巴腺炎或者急性结膜炎等症状,能够有效改善和缓解,还可以治疗患者的肝炎或者扁桃体炎症等,也可以强化肝脏作用,降低身体内的胆固醇含量,感冒或者发烧的患者也可以通过吃婆婆丁得到有效缓解。

蒲公英通常可以用清水冲洗干净之后蘸酱直接食用,也可以做成熟食或者做汤以及包饺子等食用,凉拌的效果也不错,通常是将蒲公英摘干净之后,放入盐水中浸泡,加入黑木耳或者胡萝卜丁等,配合酱料食用,但是蒲公英属于寒凉的食物,通常需要适量的食用,大量食用可能会导致患者出现腹泻等症状,还可能会导致体质变寒,也不排除会导致过敏,根据每个患者自身症状和体质的不同,也可以遵医嘱选择结合合适的药物来促进身体恢复,要做到饮食均衡,避免饮食过于单一。

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