山黄瓜的功效与作用大多数是健脾养胃、活血消肿、安神解郁等，但是药物在使用的时候需要听从医生指导，不能一次性摄入到体内过多。
1、健脾养胃山：黄瓜也是生活当中比较常见到的一种蔬菜，里面含有的营养成分相对比较丰富，可以健脾和养胃，改善脾胃虚弱。
2、活血消肿：如果出现了瘀血伴随着肿胀的情况，很可能会引起疼痛，可以适当的吃些酸黄瓜，对于活血和消肿能起到帮助作用，有利于病症的恢复。
3、安神解郁：生黄瓜里面含有的营养物质，包括维生素，可以起到营养神经的效果，改善生活当中所出现的入眠困难。
除此以外，也可以起到缓解便秘的作用，但是应当适量摄入到体内。
