紫背天葵是一种多年生长没有茎的草本植物，一般生长在悬崖峭壁上，不但有特别高的营养价值，而且还有药用的价值，主要用来清热解毒，而且对于抗恶性细胞也有一定的价值，在平时的时候我们也可以做为蔬菜来食用，那么，紫背天葵功效有什么？针对这样的问题，我们来进行一下了解。
紫背天葵的功效与作用
1.清热解毒
具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
2.止血补血
紫背天葵还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
3.抗病毒
此外，紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。
紫背天葵的营养价值
葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。
1.富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。
2.紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。
通过上述的介绍，我们知道了紫背天葵功效有什么，平时在食用的时候方法也很多，可以凉拌、炒菜也可以用来做汤，不但味道美味，而且还特别有营养，在生活当中也有泡酒或是泡水喝的，同样有着很好的养生和保健功效。
