“一天一苹果,医生远离我”
连续第十年,非营利机构环境工作组发布了其最受农药污染的产品列表,苹果再次位列榜首。
环境工作组每年的购物指南的部分农产品中的农药残留都是来自美国。农业部列举了48种高农药含量的蔬菜水果。约65%的样品测试呈阳性。
这是个坏消息:农药已与儿童发展问题息息相关,可能成为致癌物或紊乱内分泌系统。
“几十年来,各种有毒农药被宣称是“安全”的——但仍然会因给人类带来危害被禁止或淘汰,”高级分析师、购物指南报告的作者在一份声明中说。”尽管监管者和科学家们争议这些农药是否安全,他们将继续关注具有最高农药含量的水果和蔬菜。”