在炖白萝卜汤的同时,如果加入其它食材,不仅可以发挥出白萝卜自身的味道,也可以让白萝卜汤变得更加鲜美。人多吃白萝卜对自己的身体非常有好处,因为白萝卜可以有效提高人体免疫力,并且补充身体中其他所需营养。而在白萝卜中加入大虾的话,可以增加白萝卜汤的鲜美味道,于是白萝卜大虾汤的做法是怎样的呢?
萝卜鲜虾汤
材料白萝卜1根,芫茜5棵,葱5根,虾250克,盐适量
做法
1.
白萝卜去皮洗净后切片;芫茜洗净;葱洗净后留葱白;虾洗净。2.
水烧开后放入白萝卜片、芫茜、葱白、虾。3.
煮沸后加入适量盐调味即可。海鲜菇萝卜丝虾汤
材料海鲜菇100克,萝卜200克,虾100克,油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、
海鲜菇焯水,萝卜洗净切丝。2、
虾洗净用盐、料酒、葱姜和水煮2分钟去头(方便食用)。3、
起锅热油煸炒萝卜丝、海鲜菇、虾片刻。3、
放2碗水焖煮3分钟。4、
放盐和鸡精调味即可。沙茶海米萝卜丝
材料白萝卜半个,红绿椒,肥肉数片,海米,沙茶酱一勺子,盐,老抽数滴,胡椒粉
做法
1.
白萝卜半个切丝、红绿椒切丝、肥肉数片、海米一把泡水淘净;2.
先榨肥肉片,加少许油一起炸,出油后,下海米炒香,加椒丝、萝卜丝翻炒,待萝卜丝稍软,加盐和一勺子沙茶酱,数滴老抽,一起翻匀至萝卜丝进味,加胡椒粉起锅即可。培根萝卜丝春卷
材料大白萝卜半根
培根3长片
葱花少许
春卷皮9-10张
做法
1.
萝卜擦丝,加少许盐捏一下,放10分钟,然后挤去多余水分。2.
培根切小片,不放油在锅里煸出油,然后把葱花放入翻一下3.
把培根葱花放入挤干的萝卜丝里,加少许麻油,和盐糖调味,拌匀4.
然后把用春卷皮把馅料包好成春卷,然后在锅里煎到两面金黄后捞出后吸去表面油份就可以了吃的时候沾些醋,现在想想都流哈喇子,哈哈。