河蟹跟啤酒这两种东西是不可以搭配的，主要是因为河蟹跟啤酒都是属于寒性的食物，如果一起食用是会以前你腹泻呕吐的症状，建议大家最好是了解河蟹跟那些东西是不能一起食用的。啤酒跟河蟹一起食用除了引起腹泻的症状，还有可能会引起尿酸钙以及尿路结石等症状的发生。
吃河蟹能喝啤酒吗
吃河蟹的时候有些酒是可以吃的，比如白酒、黄酒、菊花酒，但是不能喝啤酒。
啤酒和河蟹都是属于寒性食物，这两种食物是不宜同食的，否则会引起腹泻、呕吐症状，尤其是脾胃虚寒的人，食用之后情况会更糟糕。此外，啤酒中富含的维生素B1和河蟹中富含的嘌呤和甘酸发生化学反应，会在血液里生成大量的尿酸，从而在人体生成尿酸钠、尿酸钙，长期堆积在体内，会导致尿路结石或痛风。
所以，在吃河蟹或者其他海鲜的时候，最好不要饮用啤酒。若是不小心喝了啤酒，则赶紧大量饮用开水，以小便的形式将尿酸排出来。
哪些人不能吃河蟹
1、高血压、高血脂、糖尿病患者建议不要食用
这是因为河蟹蟹中的胆固醇含量很高，若是食用太多，则会使体内胆固醇含量增高，对于患有高血压、高血脂、糖尿病的人来说食用之后更是雪上加霜。
2、肝病患者不能吃
螃蟹中富含蛋白质，不易被人体消化，食用过多反而会加重肝脏的负担，而肝病患者胆汁分泌异常、消化机能损坏，再食用会加重病情。
3、肾功能患者
河蟹性寒，肾功能不好的人食用的话可能会出现腹泻、呕吐等不适，因此，建议这类患者不要食用。
4、过敏患者
对河蟹有过敏史的人最好不要食用，不然还会产生过敏反应。此外，建议患有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等病症的人群和儿童、老人、孕妇不要食用河蟹。
5、脾胃虚寒者
大河性寒，常常腹泻、而且体质寒凉者尽量不吃或者少吃，不能多吃，脾胃虚寒者吃的话病情更会加重，比如慢性胃炎、十二指肠溃疡患者最好不要食用。
