四证型耳鸣耳聋食疗方
文章导读
4、食疗方三【枸杞蒸鸡】
1)配方食材：枸杞子30克、山茱萸15克、嫩鸡半只(约600克)、香肠50克。
2)制作方法：将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撤少许葱段，再转1分钟即可。
3)主要功效：养阴补肾，通窍聪耳。
4)具体用法：佐餐食用。
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