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中药知识

  • 蒸苹果是一道以苹果为原料制作的甜品。蒸苹果中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E,还含有多种微量元素,如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等,具有生津止渴、健脾益胃的作用。功效作用蒸苹果具有生津止渴、健脾益胃的作用。生津止

  • 苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物苹果树的果实,是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收。苹果煮水喝,具有生津止渴、健脾益胃的作用。功效作用煮苹果水具有生津止渴、健脾益胃的作用。生津止渴:煮苹果水可将苹果中的水溶性营养成分溶出,具有酸甜的口感,可帮助机体补充水分,酸味还可刺激唾液分泌

  • 糯米酒又叫做米酒,用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量低。糯米酒具有促进消化、缓解紧张情绪的功效。功效作用米酒具有促进消化、缓解紧张情绪的功效。促进消化:夏季适量饮用米酒,除了可以解暑降温,还可以促进唾液和胃

  • 甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎。主产于内蒙古、陕西、甘肃、东北。传统医学认为,甘草药性甘、平,归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效,用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹或四肢挛急疼痛、痈肿疮毒,还可用于缓解药物毒性、烈

  • 毛草根一般指中药白茅根,为禾本科植物白茅的干燥根茎。全国大部分地区均产。传统医学认为,白茅根药性甘、寒,归肺、胃、膀胱经,具有凉血止血、清热利尿的功效,用于治疗血热吐血、衄血、尿血、热病烦渴、湿热黄疸、水肿尿少、热淋涩痛。功效作用白茅根具有凉血止血、清热利尿的功效。凉血止血:白茅根寒凉而味甘,能够

  • 桑葚干是指晒干的桑葚。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚干具有补血、缓解视疲劳的作用。功效作用桑葚干具有补血、缓解视疲劳的作用。补血:桑葚干中含有铁及多种维生素,具有一定的补血效果。缓解视力疲劳:桑葚干含有较多的花青素,适当食用桑葚干对眼睛有

  • 淮山药又叫怀山药,指主产于河南的山药,是道地药材,药材质量较其他产地的好一些。传统医学认为,山药药性甘、平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。功效作用山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。补脾养胃:山

  • 黑小豆,又名黑饭豆、黑芸豆、乌饭豆、乌青豆,因其色黑形小而得名。黑小豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,具有补充营养、缓解饥饿的作用。功效作用黑小豆具有补充营养、缓解饥饿的作用。补充营养:黑小豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分,食用黑小豆能够使人体营养成分得到补充。缓解饥

  • 广郁金为姜科植物广西莪术干燥块根。主产于广西上思、横县、合浦。传统医学认为,广郁金药性辛、苦,寒,归肝、心、肺经,具有活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄的作用,用于治疗胸胁刺痛、胸痹心痛、经闭痛经、乳房胀痛、热病神昏、癫痫发狂、血热吐衄、黄疸尿赤。功效作用广郁金具有活血止痛、行气解郁、清心凉血

  • 白合欢为豆科植物合欢属的一种乔木,全国大部分地区均产。其干燥树皮和花蕾都可以入药,也可以用于泡水喝,有较好的营养保健价值,具有安神、增强免疫能力的作用。功效作用白合欢泡水喝具有安神、增强免疫能力的作用。安神:白合欢有一定镇静安神的作用,能改善人体失眠、烦躁的状态,减少由于失眠引起的焦虑,适合失眠的

  • 蜂蜜泡大蒜是将大蒜用蜂蜜腌制的一款特色小吃,具有调味、开胃、促消化的作用。功效作用蜂蜜泡大蒜具有调味、开胃、促消化的作用。调味、开胃、促消化:蜂蜜泡大蒜味道独特,可作为调味凉菜在吃火锅、喝粥的时候食用,能够增添食品风味、打开味蕾、促进消化。营养价值蜂蜜泡大蒜含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、维生素、大蒜素

  • 野生桑黄一般指生长在野生桑树上的桑黄。桑黄为多孔菌科植物针层孔的子实体。主产于东北、华北、西北、四川、云南等地。传统医学认为,桑黄药性甘、辛、寒,归肝、肾经,具有活血止血、滋阴补肾的功效,可用于治疗崩漏、血淋、赤带、便血、经闭等。功效作用桑黄具有活血止血、滋阴补肾的功效。活血止血:桑黄味辛,能行血

  • 白芷为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。主产于浙江、四川、河南、河北。传统医学认为,白芷药性辛、温,归胃、大肠、肺经,具有解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓的作用,用于治疗感冒头痛、眉棱骨痛、鼻塞流涕、鼻鼽、鼻渊、牙痛、带下、疮疡肿痛。功效作用白芷具有解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿

  • 黄花菜是百合科萱草属植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等成分。黄花菜煮水喝具有补充营养、健脑的功效。功效作用黄花菜煮水喝具有补充营养、健脑的功效。补充营养:黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所需

  • 鳗鱼学名叫鳗鲡,又称鳝,包括普通的淡水鳗鲡和海鳝,如常见的白鳝、花锦膳、油锥、海鳗等。鳗鱼一年四季皆有,但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。功效作用鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。补充营养:鳗鱼是一种常见的肉类食品,含有蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,可用于缓解饥饿、补充身

  • 苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物苹果树的果实,其树为落叶乔木。苹果富含矿物质和维生素,是经常食用的水果之一,其中的营养成分可溶性大,易被人体吸收。苹果具补充营养、缓解疲劳、美容养颜的作用。功效作用苹果具补充营养、缓解疲劳、美容养颜的作用。补充营养:苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分,同

  • 牛肉为常见的肉类之一,牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有增强体质、促进康复等功效。功效作用牛肉具有增强体质、促进康复的作用。增强体质:牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,食用牛肉可以增强体质。促进康复:牛肉中富含铁质,

  • 青天葵是多年生宿根草本,主产于广东、广西、四川、云南等省区。青天葵具有润肺止咳、润肠通便的作用。功效作用青天葵具有润肺止咳、润肠通便的作用。润肺止咳:青天葵甘,凉,具有润肺止咳的作用,对于肺燥咳嗽、口干咽燥有一定的作用。润肠通便:青天葵含有纤维素,能促进肠道运动,从而起到促进排便的作用。大便不畅的

  • 荞麦米是荞麦脱壳后经碾制而成的粒状产品,又名乌麦、甜荞、荞子、花荞。荞麦主要含糖、脂肪、蛋白质、矿物质和多种维生素等营养成分。具有促进新陈代谢、补充营养的作用。功效作用荞麦米具有促进新陈代谢、缓解饥饿的作用。促进新陈代谢:荞麦米中丰富的烟酸,能增强解毒能力,促进新陈代谢。补充营养:荞麦米中含有蛋白

  • 花生皮也叫花生衣,具有止血、补血的作用,可以缓解鼻出血、牙龈出血等出血症状。功效作用花生衣具有止血、补血的作用。止血、补血:有研究发现,花生衣具有促进凝血的作用,能够止血,还有一定的补血作用,所以有出血症状的人群可以吃一些,帮助身体恢复。营养价值花生衣主要色素成分为黄酮类化合物,另外还有含有原花青

  • 玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木,为重要的香科植物。玫瑰花中含有丰富的维生素C、氨基酸、可溶性糖、生物碱,以及钙、铁等矿物质,玫瑰花泡水具有调理身体、改善口臭等功效。功效作用玫瑰花泡水具有调理身体、改善口臭等功效。调理身体:玫瑰花性温,能够行气,玫瑰花泡水喝对调节人气血循环有一定的作用。改善口臭:玫瑰花带

  • 蜜桃乌龙茶为果茶类,即选择植物的果实,配以传统茶叶泡制而成的茶,蜜桃乌龙茶既具有蜜桃的果香气味,又具有乌龙茶香浓,能解口渴,而且果香味足,茶叶也比较清新,清爽鲜甜,滋味爽口,喝完会有回甘。蜜桃乌龙茶具有补充水分、提神醒脑的作用。功效作用蜜桃乌龙茶具有补充水分、提神醒脑的作用。补充水分:蜜桃乌龙茶用

  • 香茶菜,属唇形科植物。多年生直立草本,叶卵圆形至披针形,花白色,上唇带紫蓝色。别名蛇通管、铁菱角。分布于浙江、江西、湖北、广西、广东、云南等省区。香茶菜具有润肠通便、补充营养的作用。功效作用香茶菜具有润肠通便、补充营养的作用。润肠通便:香茶菜润肠通便中膳食纤维的含量较高,食用后可在胃内大量的吸水膨

  • 金线莲为兰科植物金线莲的全草。主产地为福建、浙江、江西。传统医学认为,金线莲药性甘、微苦、凉,归肺、肾经,具有清热凉血、祛风利湿的功效,用于辅助治疗多种炎症,也可用于治疗风湿骨痛、腰膝背痛。功效作用金线莲具有清热凉血、祛风利湿的功效。清热凉血:金线莲性凉,具有清热凉血的功效。可用于多种炎症的辅助治

  • 凤凰草又叫凤尾草,为凤尾蕨科植物凤尾草的干燥全草,凤尾草具有清热利湿、消肿止痛等作用。功效作用凤尾草具有清热利湿、消肿止痛等作用。清热利湿、消肿止痛:凤尾草属于寒凉的药物,能够清热利湿、消肿止痛,现代研究认为,其具有明显的抑菌、抗感染作用,因此,在临床应用中可以治疗痢疾、胃肠炎、肝炎、泌尿系感染、

  • 绿豆百合汤是一道以绿豆和百合作为主要食材熬制而成的汤。绿豆百合汤的营养成分丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类,具有消暑解毒、润肺止咳的作用。功效作用绿豆百合汤具有消暑解毒、润肺止咳的作用。消暑解毒、润肺止咳:绿豆是一款耳熟能详的消暑食物,而百合具有药食两用的价值,能够润肺止咳,所以绿豆百合一

  • 鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏,是动物体内储存养料和解毒的重要器官,富含蛋白质、铁元素、维生素A等营养成分,具有补铁、保护视力等作用。功效作用鹅肝具有补铁、保护视力的作用。补铁:鹅肝中含有丰富的铁元素,铁元素可以调节与改善人体内的造血功能,能在一定程度上帮助人体补血。保护视力:鹅肝中含有丰富的维生素A,适

  • 椰子肉是椰子的果肉,也叫椰肉,砸开椰子内果皮就能得到。椰肉主要含有碳水化合物、铁、磷、钙、钾、镁、钠、脂肪、蛋白质,以及维生素C、维生素B等成分,具有补充营养、缓解便秘的作用。功效作用椰肉具有补充营养、缓解便秘的作用。补充营养:椰肉含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分,可供人体补充所需营养。缓解便秘

  • 犁头草为菫菜科植物戟叶堇菜、长萼堇菜,及心叶堇菜的新鲜或干燥全草,传统医学认为,犁头草味苦、微辛,性寒,具有清热解毒、散瘀消肿的作用,用于治疗乳痈、喉痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等。功效作用犁头草具有清热解毒、散瘀消肿的作用。清热解毒、散瘀消肿:犁头草药性寒凉,能够清热解毒,味微辛,又有散瘀消肿的功效,

  • 苦麻菜又叫苦菜,属于菊科苦苣菜属,是一类很常见的野菜。具有补充营养、增强体质的功效。功效作用苦菜具有补充营养、增强体质的功效。补充营养:苦菜中富含维生素、矿物质、糖类、蛋白质、纤维素,食用苦菜能够使人体营养成分得到补充。增强体质:食用适量苦菜可以使身体相对稳定的摄入营养物质,对人体保持健康、增强体

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