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中药知识

  • 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。主产于广东、广西、福建、四川、江西。传统医学认为,陈皮药性苦、辛、温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。功效作用陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。理气健脾:陈皮辛散苦降,芳香醒脾,具有理气健脾、降逆止呕的功

  • 西洋参为五加科人参属植物西洋参的干燥根。主产于美国、加拿大,我国也有栽培。传统医学认为,西洋参药性甘、微苦、凉,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清热生津的功效,用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干。功效作用西洋参具有补气养阴、清热生津的作用。补气养阴:西洋参甘微苦而凉,入肺经,能

  • 橘皮一般指陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。主产于广东、广西、福建、四川、江西。传统医学认为,陈皮药性苦、辛、温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。功效作用陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。理气健脾:陈皮辛散苦降,芳香醒脾,具有理气健脾、

  • 葱根即百合科植物葱的根须,也叫葱须。葱须味道辛辣,营养丰富,有一定开胃消食、预防感冒的作用。功效作用葱须具有开胃消食、预防感冒的作用。开胃消食:葱须味道辛辣,且含有大蒜素,能促进胃酸分泌,帮助消化,起到开胃消食的作用,适合食欲低下、胃口不佳、消化不良的人群食用。预防感冒:葱须营养丰富,含有多种氨基

  • 黑桑葚干是指晒干的紫桑葚。一般黑桑葚干的长度在1cm左右,部分在1.5cm以上。黑桑葚干泡水具有补血、乌发、缓解视疲劳的作用。功效作用黑桑葚干泡水具有补血、乌发、缓解视疲劳的作用。补血:黑桑葚干中含有铁及多种维生素,泡水喝具有一定的补血效果。乌发:黑桑葚泡水中含有乌发素,具有一定的乌发作用。缓解视

  • 黄荆子为马鞭草科植物牡荆或黄荆的干燥成熟果实。全国大部分地区均产。传统医学认为,黄荆子药性辛、苦、温,归肺、胃经,具有祛痰止咳平喘、理气和胃止痛的功效,用于治疗咳喘痰多、胃痛、呃逆。功效作用黄荆子具有祛痰止咳平喘、理气和胃止痛的功效。祛痰止咳平喘:黄荆子味苦主降,性温,归肺经,能够祛痰止喘平咳。因

  • 瓜蒌籽即瓜蒌子,为栝楼或双边栝楼的干燥成熟种子。主产于山东、浙江、河南。传统医学认为,瓜蒌子药性甘、寒,归肺、胃、大肠经,具有润肺化痰、滑肠通便的功效,用于治疗燥咳痰黏、肠燥便秘。功效作用瓜蒌子具有润肺化痰、滑肠通便的作用。润肺化痰、滑肠通便:瓜蒌子药性甘、寒,归肺、胃、大肠经,具有润肺化痰、滑肠

  • 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。陈皮、枸杞都可以入药,也可以用于泡茶。陈皮和枸杞泡茶是一种健康的养生茶饮,具有健脾消食、明目的作用。功效作用陈皮和枸杞泡茶具有健脾消食、明目的作用。健脾消食:陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分,可温和刺激胃肠道,加快消

  • 千层纸一般指木蝴蝶,为紫葳科植物木蝴蝶的干燥成熟种子。主产于云南、贵州。传统医学认为,木蝴蝶药性苦、甘、凉,归肺、肝、胃经,具有清肺利咽、疏肝和胃的功效,用于治疗肺热咳嗽、喉痹、音哑、肝胃气痛。功效作用木蝴蝶具有清肺利咽、疏肝和胃的功效。清肺利咽:木蝴蝶苦凉清热,体轻善升,主入肺经,具有清肺热、利

  • 烤桔子,就是桔子直接放在小火上烤,烤到桔皮发黑并从桔子里冒出热气,待桔子稍凉即可食用。烤桔子具有美容养颜、润肠通便的作用。功效作用烤桔子具有美容养颜、润肠通便的作用。美容养颜:桔子中富含维生素C,具有较强的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,抑制黑色素形成,减少色素沉着。此外,维生素C还可促进肌肤

  • 羌活为伞形科植物羌活或宽叶羌活的干燥根茎和根。主产于四川甘肃、青海。传统医学认为,羌活药性辛、苦、温,归膀胱、肾经,具有解表散寒、祛风除湿、止痛的作用,用于治疗风寒感冒、头痛项强、风湿痹痛、肩背酸痛。功效作用羌活具有解表散寒、祛风除湿、止痛的作用。解表散寒:羌活辛温发散,气味雄烈,善于升散发表,有

  • 红茶菌又名太岁、海宝、胃宝等,是一种历史悠久的民间传统发酵型酸性茶饮料。红茶菌是由醋酸菌、乳酸菌和产膜酵母菌共生、发酵而成的,最好的培养基就是加糖的茶汤,茶的品种不限,红茶、绿茶、花茶都可以使用。红茶菌具有提高免疫力、促进消化、振奋精神的作用。功效作用红茶菌具有提高免疫力、促进消化、振奋精神的作用

  • 川椒为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。主产于四川。传统医学认为,川椒药性辛、温,归脾、胃、肾经,具有温中止痛、杀虫止痒的作用,用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛;外用治疗湿疹、阴痒。功效作用川椒具有温中止痛、杀虫止痒的作用。温中止痛:川椒辛散温燥,入脾、胃经,既能温胃散寒以止痛,又能温脾燥湿

  • 酒黄芩为黄芩的炮制品。酒黄芩升散,能够入血分,善于清上焦的肺热,并能缓和生品的苦寒之性,避免损伤脾胃。黄芩为唇形科植物黄芩的干燥根。主产于河北、山西、内蒙古、陕西。传统医学认为,黄芩药性苦、寒,归肺、胆、脾、大肠、小肠经,具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎的作用,用于治疗湿温、暑湿、胸闷呕恶、湿热

  • 藏红花又名西红花、番红花,为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。藏红花原产于地中海地区、小亚细亚、伊朗、克什米尔等地,目前我国多地均有种植。藏红花具有活血化瘀、调色调味的作用。功效作用藏红花具有活血化瘀、调色调味的作用。活血化瘀:藏红花味甘性平,入肝经血分,能够活血化瘀。可以用于缓解血瘀引起的月经不调、癥

  • 裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草,不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种活性成分,具有利尿消肿、促进排便的功效。功效作用裙带菜具有利尿消肿、促进排便的功效。利尿消肿:晾干的裙带菜上面有一层粉末状的白霜,这层白霜是裙带菜的析出物,被称为甘露醇

  • 荠荠菜也叫荠菜,属十字花科一年或两年生草本,初春时嫩苗可以当做菜来食用。荠荠菜具有补充营养、缓解便秘的作用。功效作用荠荠菜具有补充营养、缓解便秘的作用。补充营养:荠荠菜含多种维生素及矿物质,吃荠菜后可以补充营养。缓解便秘:荠荠菜富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘。营养价值荠荠菜主要含维生素

  • 干无花果是由新鲜无花果经晒干或烘干制成,呈淡黄色。无花果经干制后,除水分减少外,保留了大部分的营养成分,具有润肠通便、补充营养的功效。功效作用干无花果具有润肠通便、补充营养的功效。润肠通便:干无花果中含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用干无花果来

  • 麻黄是麻黄科植物草麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。主产于山西、河北、甘肃、内蒙古、新疆。传统医学认为,麻黄药性辛、微苦、温,归肺、膀胱经,具有发汗散寒、宣肺平喘、利水消肿的作用,用于治疗风寒感冒、胸闷喘咳、风水浮肿。功效作用麻黄具有发汗散寒、宣肺平喘、利水消肿的作用。发汗散寒:麻黄辛温发散之性,能宣肺

  • 姜糖水是以生姜、红糖为原料煮制的茶饮,营养价值较高,含有大量糖类、多种蛋白质、氨基酸、维生素,以及铁、锌、锰等微量元素,还含有挥发油、姜辣素等生物活性成分,具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。功效作用姜糖水具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。改善痛经:姜糖水里面的生姜、

  • 蛤蟆草为中药荔枝草的别名。荔枝草为唇形科鼠尾草属植物荔枝草的全草。主产于江苏、浙江、安徽。传统医学认为,荔枝草药性辛、苦、凉,归肺、胃、肾经,具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血的功效,用于治疗咳血、吐血、尿血、崩漏、腹水、白浊、咽喉肿痛、痈肿、痔疮。功效作用荔枝草具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血的作

  • 黑豆,原产于中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽,现河南、河北、山东、江苏也有种植。黑豆中含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,黑豆水具有补充营养、缓解口渴的功效。功效作用黑豆水具有补充营养、缓解口渴的作用。补充营养:黑豆中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分,适量饮用黑豆水,能够使人体

  • 黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。主产于山西、甘肃、黑龙江、内蒙古。传统医学认为,黄芪药性甘、微温,归肺、脾经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌的功效,用于治疗气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、内热消渴、血虚萎黄、半身不遂、

  • 刘寄奴为菊科植物奇蒿的干燥地上部分。主产于江苏、浙江、江西。传统医学认为,刘寄奴药性苦、温,归心、肝、脾经,具有活血通经、散瘀止痛、止血消肿、消食化积的功效,用于治疗瘀滞经闭、产后腹痛、癥瘕、跌打损伤、外伤出血、疮痈肿毒、食积腹痛。功效作用刘寄奴具有活血通经、散瘀止痛、止血消肿、消食化积的功效。活

  • 茼蒿菜又叫蓬蒿、蒿子杆,是桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,也是一种比较常见的蔬菜。其气味清香,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素A、钾、钠等成分,具有促进食欲、预防便秘等作用。功效作用茼蒿菜具有促进食欲、预防便秘等作用。促进食欲:茼蒿菜中含有多种挥

  • 椿芽为春季香椿树枝头生出的细嫩芽叶,又称香椿,其营养丰富,香气独特,可炒、煮、凉拌、入馅,能鲜吃,也能用盐腌渍后食用。椿芽具有促进食欲、美容养颜的功效。功效作用椿芽具有促进食欲、美容养颜的功效。促进食欲:椿芽香气独特,含香椿素等挥发性物质,可以促进消化液分泌,有助于增进食欲。美容养颜:椿芽含有丰富

  • 金线莲为兰科植物金线莲的全草。主产地为福建、浙江、江西。传统医学认为,金线莲药性甘、微苦、凉,归肺、肾经,具有清热凉血、祛风利湿的功效,用于辅助治疗多种炎症,也可用于治疗风湿骨痛、腰膝背痛。功效作用金线莲具有清热凉血、祛风利湿的功效。清热凉血:金线莲性凉,具有清热凉血的功效。可用于多种炎症的辅助治

  • 面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其他杂质全部洗掉,剩下的即是面筋;将面筋团成球形,投入热油锅炸至金黄色捞出即是油面筋。功效作用面筋具有充饥饱腹、补充营养的作用。充饥饱腹:面筋是一种面点,可以作

  • 荷叶冬瓜茶是由晒干的冬瓜片、荷叶冲泡沸水而制成的。荷叶冬瓜茶口感清香,具有清热解暑、利尿消肿的功效。功效作用荷叶冬瓜茶具有清热解暑、利尿消肿的作用。清热解暑:荷叶具有清热解暑的作用,并且冬瓜性寒凉,具有清热生津的功效,两者泡茶饮用可以帮助解暑除烦。利尿消肿:冬瓜和荷叶都具有一定的利尿的作用,荷叶冬

  • 河虾是优质的淡水虾类。为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。分布于我国南北各地淡水湖泊、河流中。河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。具有补充营养、改善皮肤的作用。功效作用河虾具有补充营养、改善皮肤的作用。补充营养:河虾富含蛋白质、钙等人体所需营养物质,适量食用有助于补充身体所需营养物质。改善皮肤

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