桑葚泡酒的做法

作者:养生专家  时间:2013-05-08 00:00:00  来源: 大众养生网

由于桑葚所含有的营养物质较多,所以我们对于桑葚也很喜欢。而且,桑葚的食用方法也很多,我们除了可以直接食用之外,还可以泡酒食用。桑葚泡酒的做法,也是很具有营养价值的,所以我们平时也可以喝一些桑葚泡的酒,让我们可以从中获取更多的营养物质,以滋补我们的身体。

桑葚泡酒的做法

我们对于桑葚的需求也是很多的,由于是在得知桑葚可以泡酒之后,我们就更加的喜欢这种食用方式。现在就让我们来学习一下桑葚泡酒的做法,在学习之后,我们也可以自行操作,以达到滋补的目的。

桑葚泡酒

桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法。还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用。

桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是:第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。第二步,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。第三步,可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。

由于桑葚营养价值很高,就连泡酒也是可以起到滋补的作用。桑葚泡酒的做法,我们也有必要来学习一下。因为对于我们的身体具有很好的调理和治疗的作用。让桑葚的价值,也充分的体现出来,同时也可以发挥它的营养价值。


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