1、保护肝脏
喝酒对肝脏的损伤是巨大的,很多人都有酒精肝,长期喝酒会给肝脏代谢带来负担,喝酒后喝点酸奶,酸奶中的益生菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平。因此减轻酒精给肝脏带来的伤害。
2、保护胃黏膜
喝酒对肠胃的损伤是巨大的,很多人喝酒过多喝出了胃穿孔,酒后喝酸奶对肠胃粘膜有一定的保护作用,酸奶中的乳酸可以中和酒精,产生酯化反应,能减少酒精对胃的刺激,保护肠胃粘膜。
3、喝酒后喝酸奶好吗
好。
喝酒后喝酸奶是很好的解酒方法,蒙古人喝酒后解酒后往往都是喝酸奶,酸奶中的有益菌,钙质以及蛋白质对于解酒护肝都有一定的功效。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。酸奶里含有乳酸,会和酒精(就是乙醇)发生酯化反应的。所以喝酸奶解酒是一种不错的解酒方法。
4、酒后喝酸奶防止酒后烦躁
酒后人体吸收过多的酒精很容易因此而出现烦躁不安症状,这是机体血液中酒精含量增多所致,喝酒后喝点具有延缓酒精吸收,能中和酒精且含钙丰富的酸奶,可以降低血液中的酒精量,缓解酒后烦躁症状。